En la ciudad de Kochi la dueña de la restaurante “Pappadavada”, Minu Paulina, puso afuera de su negocio un refrigerador con los restos de comida que desecha el local.
Generalmente los restaurantes tiran a la basura mucha comida que se encuentra en buen estado, sin embargo ellos ya no la pueden usar, así que termina como deshecho.
Minu después de haber visto a un mujer recoger comida de los cestos de basura del establecimiento, quisó hacer un cambio, y fue cuando decidió poner el frigorífico con la comida que ya no utiliza el restaurante.
Varias personas y establecimientos vecinos dejan donaciones para las personas más que necesiten el alimento.
Un dato importante que cabe destacar es que el refrigerador público fue llamado “Nanma Maram” que significa “árbol de la bondad” y fue instalado a finales del mes pasado.
Por: Desirée Medina
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