La hamburguesa fue denominada Rocky Mountain High: CheeseBurger Delight
El producto alimenticio será ofertado en un local de Denver, Colorado, Estados Unidos, durante un solo día, el 20 de abril
La cadena de restaurantes de comida rápida Carl’s Jr. introdujo como prueba una hamburguesa de cannabis, con el propósito de mantenerse a la vanguardia de la tendencia del CBD.
La hamburguesa denominada Rocky Mountain High: CheeseBurger Delight será ofertada en un local de Denver, Colorado, Estados Unidos, durante un solo día, el 20 de abril.
La hamburguesa contendrá una salsa a base de CBD o cannabidiol, un cannabinoide no psicoactivo, detalló la empresa de comida, Informó CNN.
Pese a que promoción es limitada, la cadena de hamburguesas señaló que con esta prueba podrían determinar si una hamburguesa de CBD se queda o no en su menú permanente.
“Estamos a favor de la innovación”, considero Patty Trevino, vicepresidenta sénior de mercadotecnia de marca para Carl’s Jr.
“Estaba sentado con nuestro jefe de cocina, Owen Klein, y estábamos hablando de tendencias”, relató Trevino, quien detalló que las mismas incluían un producto de CBD. “Nos miramos y dijimos, sabes qué, vamos a intentarlo”, dijo.
Aunque el cannabinoide fue legalizado a nivel nacional en 2018, como parte de la Ley Agrícola, la Agencia de Alimentos y Medicamentos (FDA) aún no ha decidido cómo regular los productos del CBD, por lo que la empresa debe actuar con cautela en su uso.
Par ello, la cadena se asoció con Bluebird Botanicals, una compañía que se dedica a la venta de aceite y cápsulas de CBD para la tan esperada prueba.
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