La temperatura de los líquidos podría desencadenar en cáncer.
El mismo organismo ya había alertado sobre el consumo de carne roja.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) reveló que ingerir bebidas muy calientes puede provocar cáncer de esófago.
Su polémica advertencia se da meses después de que alertara sobre el consumo de carne roja como causante del mismo mal. Entonces, ¿ahora qué beberemos y comeremos?
“Los resultados muestran que ingerir bebidas muy calientes probablemente causa cáncer en el esófago y que es la temperatura, y no las propias bebidas, las que parecen responsables”, indicó en un comunicado Christopher Wild, director de la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC, en inglés), que depende de la OMS.
Es decir, consumir bebidas muy calientes, sin importar si es té, café u otro líquido, puede dañarnos y desencadenar en cáncer.
Los expertos indican que sus conclusiones se basan en “evidencias limitadas” extraídas de estudios sobre las consecuencias epidemiológicas.
Ahora hasta un simple té podría llevarnos al hospital.
Fuente: La Tribuna
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